О кулинарии от человека влюбленного в нее с детства. Работал с ресторанами MICHELEN в Москве. Углублено изучаю ферментацию продуктов и напитков. КВАС это не хлеб и вода - это сложный процесс ферментирования и двойного брожения. Попробуй и ты поймешь о чем речь...
Творог, сметана, кефир, сырники, сырки, хлеб на закваске, квас на ржаном хлебе.......
Все это и многое другое можно заказать у меня в канале t.me/kaplinfood